今月のドルチェ

毎月新作ドルチェを紹介!

テ・ヴェール(¥400)
抹茶ムースの中にオレンジの
クリームとガナッシュが入ったケーキ。
土台は抹茶が入ったアーモンド生地です。

カクタスのパティシエ


パティシエの仁科です。
1つ1つ丁寧に作っていますのでぜひ買いに来てください。

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